第186章 脆皮烤鸭（5 / 5）

书房呢。”

鸢尾跟着衙役往里走，食盒里的香味越来越浓，她又咽了咽口水，心里把烤鸭的味道在脑子里想了无数遍。

沈正泽正在书房看公文，闻到门外传来的香味，鼻尖微动，抬头就见鸢尾提着食盒走进来。

“沈大人，这是我们姑娘让给您送的烤鸭。”

鸢尾将食盒放在桌上，多嘴道：“大人，这烤鸭可难做了，我们姑娘从早上忙到现在，皮脆得很，您快尝尝。”

烤鸭？

这个时间倒正是吃午饭的点儿了。

沈正泽挑挑眉毛，让衙役给鸢尾倒了杯茶，才打开食盒。

荷叶一掀开，浓郁的香味瞬间充满了整个书房，金黄的烤鸭躺在里面，鸭皮泛着油亮的光泽，轻轻一碰，就听到咔嚓的脆响。

他拿起旁边的小刀，无师自通地轻轻在鸭皮上划了一道，油脂顺着刀刃缓缓流下，露出里面鲜嫩的鸭肉，还带着淡淡的粉色。

沈正泽切了一块鸭皮，放进嘴里，舌尖刚碰到，鸭皮就碎了，带着糖的清甜和香料的醇厚，一点都不油腻。

他又切了一块连肉带皮的。

鸭肉鲜嫩多汁，一口咬下去，先是鸭皮的脆，再是鸭肉的软，两种口感在嘴里交织，香料的味道渗透进每一丝肉里，又不会掩盖鸭肉本身的鲜美。

这烤鸭……

沈正泽眼中闪过赞叹。

这还是他第一次吃鸭子。

鸭皮脆得恰到好处，鸭肉嫩得能挤出汁，香味儿多一分则浓，少一分则淡。

他接连吃了几块，才想起对面还坐着鸢尾，便开口道：“味道极佳。”

鸢尾暗道，你说有什么用，又不给我们吃我们也尝不到。

“我们姑娘做的，自然是极品美味，忙和一上午就做出这两只。”她语气骄傲又酸溜溜，“都给大人送来了，我和银铃就闻着味儿，一口都没尝到。”

她模样活像个受了委屈的孩子。

沈正泽看着她的样子，轻轻一笑，从身后格子里取出一小盒精致的点心，递给鸢尾。

“这是昨日京里送来的糕点，你带回去给你们姑娘，就当是谢礼。”