第二十九章 麻婆豆腐（4 / 6）

品尝了，可惜因为很多很多的原因，没办法做，最重要的一个原因就是使用恩赐卡不需要咒力，可是使用空间恩赐需要咒力，郑双龙让麦野沈利等人购买的食材，全部都在空间恩赐中。

终于伤势好了一点，能够挤出一点咒力来开启恩赐了的郑双龙，仔细的看了看恩赐中的食材，冒火了。

豆腐，没有，嗯或者说存储的豆腐都是那种夜豆腐、肉豆腐、日本豆腐之类的冷藏品，根本就没有可以用于制作料理麻婆豆腐的用的鲜嫩豆腐。

嘛，这个郑双龙忍忍也就过去了，毕竟豆腐这种东西，自己不是不知道制作，但是，连制作豆腐用的黄豆都是次品，说次品的话，也太过了，不过不是最佳的黄豆就是了。简而言之，制作麻婆豆腐中的主料的豆腐没有。

肉，麻婆豆腐中的精华，没有肉的麻婆豆腐不是好的麻婆豆腐，所以所谓的六位一体麻婆豆腐郑双龙是一点兴趣都没有的，而且，麻婆豆腐何止六味，麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活这才是真真正正的麻婆豆腐。

说道肉，郑双龙真的冒火了，麦野沈利采购来的东西都是些什么，金华猪最精美的肉质制作金华火腿没有，日本和牛的肉，也是a3品质的。这让郑双龙非常的冒火，麻婆豆腐可以用牛肉、也可以用猪肉，但是不管牛肉还是猪肉都必须是最佳的，没有好的食材能够做出好的料理是一位大厨，但是使用好的食材做出的料理，绝对比差的食材做出的料理等级高好几倍。

好的肉的搅出来的肉糜和差的肉搅出来的肉糜，那口感差的不是一点半点，哪怕是在好的厨师也没有办法改变这个事实。

猪肉不行，牛肉的名称是神户牛肉，虽然不算世界第一流的肉质，但是神户牛肉是世界上最有名气的牛肉。作为日本特产，神户牛肉常常出现在招待国宾的宴会上。那种香而不腻、入口即化的感觉，能让人不忍停箸。它曾被日本天皇禁食，亦曾卖出过“天价”。也是日本料理菜谱顶级食材。如果真的是神户牛肉的话。郑双龙也就不说什么了。

但是只有a4、a5等级的神户牛肉才是正宗的神户牛肉，a3等级的根本就算不上是神户牛肉。

豆腐没有、肉不行，这让郑双龙怎么能够不生气，要知道郑双龙给予的经费绝对是足够的，看看麦野沈利她们采买的都是些什么东西。

肉、豆腐就算了，但是，豆瓣酱、豆鼓这些个配料也是次等的，郑双龙真的很想杀人，不过，也不能够怪麦野沈利她们。一些小女孩，又怎么能够认出这些个东西呢，要知道高级料理店中的特级鲟鱼还使用冷藏品呢